Lista de alimentos que podem ser plantados em canteiros em casa para consumo próprio, juntamente com dicas de plantio, época recomendada e cuidados até a colheita:
1. Tomates:
- Plantio: Plante mudas ou sementes em solo bem drenado e com exposição solar adequada.
- Época: Na primavera, após o risco de geadas passar.
- Cuidados: Use suportes para os tomateiros à medida que crescem, regue regularmente e adube com fertilizantes ricos em potássio.
- Colheita: Quando os tomates estiverem maduros e com uma cor vibrante.
2. Cenouras:
- Plantio: Plante sementes em solo solto e livre de pedras.
- Época: Na primavera ou início do outono.
- Cuidados: Mantenha o solo úmido e finque para evitar compactação. Desbaste as mudas conforme necessário.
- Colheita: Quando as cenouras atingirem o tamanho desejado, geralmente após cerca de 70-80 dias.
3. Alface:
- Plantio: Semeie as sementes em solo rico em matéria orgânica em uma área com sombra parcial.
- Época: Na primavera ou outono.
- Cuidados: Mantenha o solo úmido e evite calor excessivo. Colha folhas externas à medida que crescem.
- Colheita: Quando as folhas estiverem maduras.
4. Morangos:
- Plantio: Plante mudas de morango em solo bem drenado e ensolarado.
- Época: No início da primavera.
- Cuidados: Forneça uma cobertura de palha ao redor das plantas para evitar ervas daninhas e mantenha o solo úmido.
- Colheita: Quando os morangos estiverem vermelhos e maduros.
5. Manjericão:
- Plantio: Plante sementes ou mudas em solo bem drenado e ensolarado.
- Época: Na primavera ou quando não houver mais risco de geada.
- Cuidados: Mantenha o solo úmido, corte as flores para promover o crescimento das folhas e faça podas regulares.
- Colheita: Quando as folhas estiverem maduras.
6. Pimentões:
- Plantio: Plante mudas de pimentão em solo rico em nutrientes e bem drenado.
- Época: No início da primavera.
- Cuidados: Forneça apoio para as plantas, regue regularmente e adube com fertilizantes ricos em fósforo.
- Colheita: Quando os pimentões atingirem o tamanho e a cor desejados.
7. Cebolinha:
- Plantio: Plante mudas de cebolinha em solo bem drenado e ensolarado.
- Época: Na primavera ou outono.
- Cuidados: Mantenha o solo úmido e colha as folhas conforme necessário.
- Colheita: Quando as folhas estiverem maduras.
8. Rabanetes:
- Plantio: Plante sementes de rabanete em solo solto e bem drenado.
- Época: Na primavera ou outono.
- Cuidados: Mantenha o solo úmido e evite plantar em solo compactado.
- Colheita: Quando os rabanetes estiverem prontos, cerca de 20-30 dias após o plantio.
9. Salsinha:
- Plantio: Plante sementes ou mudas de salsinha em solo bem drenado e ensolarado.
- Época: Na primavera ou outono.
- Cuidados: Mantenha o solo úmido e corte as folhas conforme necessário.
- Colheita: Quando as folhas estiverem maduras.
10. Espinafre:
- Plantio: Plante sementes de espinafre em solo rico em matéria orgânica em uma área com sombra parcial.
- Época: Na primavera ou outono.
- Cuidados: Mantenha o solo úmido e evite que o espinafre fique muito quente.
- Colheita: Quando as folhas estiverem maduras.
11. Pepinos:
- Plantio: Plante mudas ou sementes em solo bem drenado e ensolarado.
- Época: Na primavera, após o risco de geadas passar.
- Cuidados: Forneça suporte para as plantas à medida que crescem, regue consistentemente e adube com fertilizantes equilibrados.
- Colheita: Quando os pepinos atingirem o tamanho desejado e tiverem uma cor brilhante.
12. Abobrinhas:
- Plantio: Plante mudas de abobrinha em solo rico em matéria orgânica após o risco de geadas passar.
- Época: Na primavera ou início do verão.
- Cuidados: Regue regularmente, evite o excesso de água nas folhas e colha as abobrinhas enquanto ainda estão jovens e tenras.
13. Feijão:
- Plantio: Plante sementes de feijão diretamente no solo em fileiras.
- Época: Na primavera, quando o solo estiver aquecido.
- Cuidados: Forneça suporte para as plantas, mantenha o solo úmido e evite plantar em solo encharcado.
- Colheita: Quando os feijões estiverem cheios nas vagens.
14. Batatas:
- Plantio: Plante pedaços de batata com olhos em solo solto e bem drenado.
- Época: Na primavera, quando o solo estiver friável.
- Cuidados: Certifique-se de manter as batatas cobertas com solo à medida que crescem para evitar a exposição à luz.
- Colheita: Quando as folhas começarem a murchar e secar.
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